Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello salato
-
250
g di zucchero
or 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Cioccolatini
- 600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 453.9 kJ / 108.5 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 46.8 mg
Alternative recipes
Pandoro TM6
15h 15min
Caramello salato
1h
Nocciole tartufate
1h 10min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3小時 15 分
Maionese cotta
15 分
Crema al caramello salato
1h 10min
Rotolo ai frutti rossi
2小時
Cioccolata calda arancia e zafferano
20 分
Anacardi speziati
30 分
Biscotti di vetro segnaposto
2小時
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1小時 45 分
La colomba perfetta
7h