Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe
TM6 TM5

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

4.5 (37 ratings)

Ingredients

  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Öl
  • 500 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 285 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 700 g Wasser
  • 80 - 100 g Erdnusscreme
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Kurkuma
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 3 EL Sonnenblumenkerne
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 100 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1258 kJ / 301 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
32 g
Fat
18 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.7 g
Sodium
363 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes