Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nudeln
- Butter zum Einfetten
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 300 g Makkaroni
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
Hackfleischsauce
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Käsesauce und Fertigstellung
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Eier
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 500 g Milch
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2392 kJ / 572 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 863 mg
In Collections
Alternative recipes
Orangen-Creme-Karamell
12h
Kartoffel-Quiche
3h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1小時
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30 min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1小時
Cheese-Makkaroni
30min
Malzbier-Bolognese
2h
Gnocchi mit Chicken-Alfredo-Sauce
25min