Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 albumi
- 1 pizzico sale, più 1 pizzico
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchina, a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- Nutrition
- per 2 porzioni
- Calories
- 1417.9 kJ / 338.9 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 2665.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 分
Contorno di melanzane
25 分
Frittata di zucchine (TM6)
50 分
Melanzane alla messinese
30min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 分
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Torta salata con melanzane e scamorza
1小時 30 分
Pisellini e mais a vapore
No ratings
Pesto di melanzane
10 分
Pesto di zucchine e basilico
20 分
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1小時 30 分