Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 9 h 30 min

9 pieza

Ingredients

Helado de espresso y coco

250 g de nuez de la india
agua caliente para remojar
15 g de café en grano
400 g de leche de coco
100 g de azúcar moscabada
1 cdita de extracto de vainilla natural
4 cditas de café instantáneo
2 pizcas de sal

Salsa de chocolate negro

50 g de chocolate vegano 70 % de cacao en trozos pequeños
20 g de aceite de coco
70 g de leche de almendra o de soya

Brownies veganos sin gluten

80 g de azúcar moscabada
80 g de agua
60 g de aceite de coco
2 cdas de semillas de linaza mezclado con 6 cucharadas de agua
½ cdita de extracto de vainilla natural
200 g de chocolate vegano 70 % de cacao en trozos pequeños o callets
80 g harina sin gluten
¼ cdita bicarbonato de sodio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 87.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 2539.4 kJ / 606.9 kcal

Fat 39.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 22.3 g

Carbohydrates 53.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bocados fríos para el verano 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Barritas de avena y frutos rojos

55 min

Leche de luna rosa

10 min

Ensalada para aumentar el colágeno

40 min

Hummus de betabel

30 min

Mantequilla de nueces pecanas

30 min

Tahini

25 min

Dona keto de crema de cacahuate

40 min

Leche de cacao

15 min

Smoothie hidratante

15 min

Leche de nueces y coco

10 min

Mousse vegano de chocolate

2 h 15 min

Chapatis con emulsión de zanahoria

40 min