Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
or 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2143 kJ / 512 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 760 mg
Alternative recipes
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1小時 30 分
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1小時 10 分
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 分
Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten
1小時 10 分
Apfel-Gugelhupf
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Mafalde mit Ente und Kürbis
45 分
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
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Hähnchenbrust Metaxa
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Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce
1小時 20 分
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
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