Pane ripieno Margherita

Pane ripieno Margherita

4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 3 h 15 min
8 porzioni

Ingredients

Impasto
  • di acqua
    240 g
  • di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
    ½ cubetto
  • di farina e un altro po' per infarinare
    400 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
Ripieno
  • spicchio di aglio
    1
  • di pomodori essiccati, sottolio,
    sgocciolati
    140 g
  • di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di olio di oliva
    20 g
  • di pepe
    4 pizzichi
  • di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
    300 g

Nutrition per 8 porzioni

Calories 3153.2 kcal / 13193 kJ
Protein 137.5 g
Fat 116.9 g
Carbohydrates 400.9 g
Fibre 34.4 g
Saturated Fat 46.7 g
Sodium 5746.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...