Vin brûlé bianco

Name: Vin brûlé bianco
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di zucchero; la scorza d'arancia; 1 stecca di vaniglia; 750 g di vino bianco, secco; 250 g di succo di mela; 3 chiodi di garofano

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di zucchero
la scorza d'arancia di 1 arancia biologica, la scorza tagliata finemente con il pelapatate, l’arancia rimasta tenuta da parte
1 stecca di vaniglia a pezzi (2 cm)
750 g di vino bianco, secco
250 g di succo di mela
3 chiodi di garofano