Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

3 porzioni

Ingredients

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 528.3 mg

Protein 32.4 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Gamberoni in guazzetto

40 min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1 h 30 min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1 h 40 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 h

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 h 15 min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 h 40 min

Orata con pesto allo zenzero

25 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Insalata di polpo e patate

2 h

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min