Insalata di gamberi, sedano e melone

Insalata di gamberi, sedano e melone

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

Gamberi

20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti, asciugati con carta assorbente
sale a piacere
pepe bianco macinato a piacere

Terminare la preparazione

60 g olio extravergine di oliva
40 g di succo di lime
½ - 1 cucchiaino di sale
200 g di sedano a tocchetti
200 g di polpa di melone a tocchetti
70 g di songino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 951.7 mg

Protein 10.6 g

Calories 1076.5 kJ / 257.3 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 7.7 g

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