Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di zucchine a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 - 40 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di pinoli sgusciati
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 3982 kJ / 952 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 87.6 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 2416.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpette di ricotta al sugo
50min
Burger di ceci e verdure
40min
Schiacciatina zucca e carote
45min
Polpette di peperoni
1h
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Burger di quinoa e verdure
25min
Pesto di melanzane
10min
Panini ranocchio
3小時 30 分
Pesto di lattuga
15 分
Pesto mandorle e basilico
10min
Piadina (vegan)
45min