Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

3.8 9 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

eau salée pour la cuisson des pâtes
50 g d'amandes effilées
2 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
50 g d'huile d'olive
100 g de pousses d'épinards
40 g d'amandes décortiquées
du poivre moulu
450 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
levure maltée pour servir

parmesan, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2731 kJ / 653 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recipes
France

You might also like...

Wrap tikka masala

40min

Bœuf épicé aux poires

50min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Risotto aux champignons

30min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min