Fileja tropeani

Fileja tropeani

4.5 10 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sugo

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
350 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
6 - 7 foglie di basilico fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 398.1 mg

Protein 11.3 g

Calories 1893 kJ / 452.5 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 71.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

30 min

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

45 min

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 min

Rigatoni con salsa ai peperoni

Rigatoni con salsa ai peperoni

30 min

Pasta alla ionica

Pasta alla ionica

30 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Insalata di patate alla greca

Insalata di patate alla greca

1 h

Tagliolini al radicchio rosso

Tagliolini al radicchio rosso

30 min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 h 40 min

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40 min