Riz au lait (Arroz con leche)

Riz au lait (Arroz con leche)

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

10 portions

Ingredients

1190 g de lait entier
340 g de lait concentré non sucré
200 g de riz long blanc
1 bâton de cannelle
1 pincée de sel
200 g de sucre
de cannelle moulue pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 103.2 mg

Protein 7.5 g

Calories 1121.7 kJ / 268.1 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cancun Mexique 10 Recipes
Canada

You might also like...

Salsa à la mexicaine

1 h 25 min

Crème glacée au caramel salé

14 h

Yogourt à la vanille

No ratings

Pain Portugais (Pão de água)

3 h 45 min

Pico De Gallo

15 min

Crème caramel

3 h 50 min

Crème-dessert au caramel

3 h

Crème glacée à la mangue

2 h 20 min

Crème fouettée

10 min

Lait de noix de macadam à la cannelle (Métrique)

10 min

Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)

1 h 25 min

Pico De Gallo

15 min