Devices & Accessories
Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porción
Ingredients
Huevos de codorniz al horno
-
10 g de aceite de oliva
-
80 g de tocino en cubos
-
2 aguacate (aprox. 200 g cada uno)
-
4 huevo de codorniz
-
½ cditas de sal
-
4 pizca de pimienta negra recién molida
Puré de tomate y aguacate
-
400 g de jitomate solo la pulpa, sin semillas
-
50 g de cebolla morada en cuartos
-
½ de chile de árbol rojo (optional) cortado en trozos
-
15 g cilantro, fresco cortado en trozos
-
25 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cdita de sal
-
2 pizca de pimienta negra recién molida
-
1 aguacate (aprox. 200 g cada uno)
-
1 pan, en rebanadas y tostado1 de pan de caja blanco en rebanadas y tostado
-
2 ramitas eneldo fresco para adornar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1399.5 mg
Protein
17.9 g
Calories
2914.4 kJ /
696.6 kcal
Fat
42.8 g
Fibre
17 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
67.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Celebrando Pascua
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1 h 15 min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min
NY Cheesecake
5 h
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
45 min
Camarones con polenta estilo Georgia
40 min
Pasta de cebolla y pollo con ensalada templada de tubérculos y Flatcake de chocolate al vapor.
1 h 5 min
Fideos a la Carbonara
40 min
Prime rib con glaseado de miel y romero
2 h 30 min
Tacos de lechuga con pollo
30 min
Nachos con carne y salsa cheddar
40 min
Huevos en cocotte con espinacas
30 min
Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza
20 min