Devices & Accessories
Strata de champiñon y lomo canadiense
Prep. 20 min
Total 1 h
12 porciones
Ingredients
-
360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
-
200 g de queso Gouda en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
15 g de aceite de oliva
-
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
-
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
-
300 g de crema ácida
-
400 g de leche
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal fina
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
-
12 huevos
-
40 g de cebolla morada fileteada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
12 g
Calories
1063 kJ /
253 kcal
Fat
20 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 h
Cocotes
40 min
Sopa de elote
35 min
Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
15 min
Sopa de chícharo y menta
20 min
Sopa de cebolla
1 h 10 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Tallarines de jitomate con espinacas y ricotta
35 min
Frijol con puerco
35 min
Asado frío con calabacín y salsa de menta
1 h
Canelones de pavo
1 h 30 min
Barras de chocolate con menta
1 h