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Beringela assada com queijo de cabra - TM5
Ingredients
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tomate-chucha200 g
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beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente160 g
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sal1 - 2 pitadas de
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queijo parmesão cortado em pedaços110 g
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miolo de noz50 g
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alho1 - 2 dentes de
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manjericão só as folhas100 g
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azeite200 g
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sal½ c. chá de
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orégãos10 g
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queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas200 g
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mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana50 g
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vinagre40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 4 doses
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