Gamberoni in salsa di cocco caramellata

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

4.5 11 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di scalogno a metà
    50 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di acqua di cocco
    300 g
  • di zucchero
    8 g
  • di caramello liquido
    20 g
  • filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
    2 - 3
  • di gamberoni giganti freschi
    600 g
  • di pepe bianco macinato
    3 pizzichi
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 249.8 kcal / 1045.1 kJ
Protein 22.7 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 17.5 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 1033 mg

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