Torta de gee

Torta de gee

4.5 4 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
8 fette

Ingredients

Impasto
  • di farina manitoba
    125 g
  • di farina tipo 00
    125 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di acqua
    125 g
  • di sale
    5 g
Ripieno
  • di bietole, le foglie private del gambo, tagliate a striscioline
    170 g
  • di farina tipo 00
    2 cucchiai
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di ricotta
    300 g
  • di yogurt bianco non dolcificato
    200 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 212.6 kcal / 889.6 kJ
Protein 8.3 g
Fat 7.8 g
Carbohydrates 29.2 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 486.9 mg

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