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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
Prep. 20 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
-
250 g di zucchine a tocchetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di caprino
-
2 rametti di menta fresca
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
500 g di acqua
-
200 g di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
-
10 g di burro
-
2 tuorli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
682.9 mg
Protein
16.3 g
Calories
1218.2 kJ /
291.2 kcal
Fat
24 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
10.6 g
Carbohydrates
2.6 g
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