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Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
Prep. 10 min
Total 2 h
12 fette
Ingredients
Pane al basilico
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di latte160 g
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate40 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di zucchero10 g
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di farina manitoba + q.b.400 g
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di burro morbido a pezzi + q.b.40 g
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uovo1
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di sale1 cucchiaino
Formaggio alle erbe
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di erba cipollina fresca6 rametti
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foglie di basilico fresche8
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di pinoli sgusciati30 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)1
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di olio extravergine di oliva80 g
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di formaggio fresco spalmabile350 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
343.4 kcal /
1436.8 kJ
Protein
7.7 g
Fat
22.6 g
Carbohydrates
28.4 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
8.8 g
Sodium
241.7 mg