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Salade de chou blanc (TM5)
Prep. 15 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
-
½ c. à café de sel
Sauces à salade
-
100 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de vinaigre de vin rouge50 g de vinaigre de cidre
-
60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
-
3 pincées de poivre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
505 mg
Protein
2 g
Calories
802 kJ /
191 kcal
Fat
15 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
7 g
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