Compatible versions
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de pistachos pelados
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100
g de pan del día anterior, en trozos
or 100 g de pan rallado - 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 huevos batidos
- 500 g de filetes de pechuga de pollo, salpimentados
- 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 - 300 g de aceite para freír
- 150 g de caldo de pollo
- 150 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3119 kJ / 745 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 422.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h