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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada griega con pollo
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 raciones
Ingredients
Ensalada griega
-
350 - 400 g de lechuga romana, en cuñas de aprox. 4 cmde lechuga iceberg en cuñas de aprox. 4 cm350 - 400 g
-
de tomates pera en mitades (ver sugerencia)180 g
-
de pepino con piel sin las puntas150 g
Pollo al vapor
-
de pechuga de pollo600 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de pimentón1 ½ cucharadas
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharada
-
de aceite de oliva30 g
-
de piel de limón rallada1 cucharada
-
de zumo de limón20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de agua350 g
Vinagreta y montaje
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de vinagre de vino tinto30 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de sal¼ de cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de orégano seco2 cucharaditas
-
de queso feta desmenuzado70 - 100 g
-
de aceitunas negras sin hueso50 g
Nutrition per 1 ración
Calories
452 kcal /
1894 kJ
Protein
39.1 g
Fat
27.9 g
Carbohydrates
11.3 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
1175 mg
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