Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frittelle di carciofi
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 cuori di carciofo
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
100 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
-
100 g di acqua
-
olio di arachidi
Nutrition per 1 porzione
Calories
304.5 kcal /
1273.8 kJ
Protein
13.6 g
Fat
20.5 g
Carbohydrates
17.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
6.6 g
Sodium
762.5 mg
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