Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
- 30 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de maicena
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de azúcar moreno, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2270 kJ / 542 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 42.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Torrijas con leche condensada al vapor
1小時 20 分
Pastel cordobés
1h 45 min
Tarta de lima-limón y ciruelas
2小時 30 分
Bizcocho de peras
1h
Bizcocho ligero con orange curd
1小時 15 分
Bizcocho con dulce de membrillo
40min
Cake de arándanos y lavanda
2h 45 min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Tarta cremosa de melocotón
3小時 15 分
Brownie con nueces
1h 30min
Flan de queso cremoso
5小時 50 分
Tortitas americanas esponjosas
30min