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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
Prep. 15 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
Laminado de patatas y cocción
-
de patatas nuevas, con piel800 g
-
de agua500 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
sal1 cucharadita
Vinagreta de hierbas
-
de chalotas en mitades80 - 90 g
-
chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas½
-
de aceite de oliva virgen extra80 g
-
de mostaza de Dijon1 ½ cucharadita
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
hoja de albahaca fresca10
-
de tomillo seco1 cucharada
-
de vinagre30 g
Nutrition per 1 ración
Calories
237 kcal /
993 kJ
Protein
3.4 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
26.6 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
416.7 mg
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