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Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
Prep. 20 min
Total 35 min
8 unidades
Ingredients
-
75 g de queso gruyère en trozos
Crêpes de espinacas
-
3 huevos
-
500 g de leche
-
250 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de sal
-
125 g de hojas de espinaca frescas
Farsa
-
100 g de chalota en mitades
-
15 g de aceite de oliva
-
350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
100 g de queso cremoso
-
mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
707.4 mg
Protein
18.3 g
Calories
1462 kJ /
349 kcal
Fat
16.9 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
31.7 g
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