Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cocción de arroz
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 460 g de agua
- 230 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
Espinacas
- 100 - 120 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de hojas de espinaca frescas limpias y troceadas
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Tortilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de mostaza (optional)
- 40 g de queso cremoso
- 1 chorrito de aceite de oliva para engrasar
- 150 g de queso emmental en trozos o lonchas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 923.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Milhojas de verduras
1h 30 min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Empanadas de setas y espinacas con trufa
1h 25min
Calabaza rellena con arroz y verduras
45min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1h 15min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Pastel de papa
1h 10min
Pudin de brócoli
1h
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min