Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
TM6 TM5

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

4.4 (23 ratings)

Ingredients

  • 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
  • 180 g Lauch, längs halbiert, in Stücken (4 cm)
  • 15 g Butter
  • 130 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
  • ½ Knoblauchzehe, gepresst
  • 500 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 40 g Speckwürfeli
  • 100 g Marroni, tiefgekühlt, aufgetaut und halbiert
  • 3 EL Wasser
  • 2 Prisen Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
568 kJ / 140 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
17 g
Fat
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes