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Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
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200 g di cipolla sbucciata, a metà in verticale
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550 g di peperoni rossi puliti e a spicchi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto,
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600 g di filetti di merluzzo senza pelle (altezza 2-3 cm)
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2 spicchi di aglio
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5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
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1 limone la scorza senza la parte bianca
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60 g di olio extravergine di oliva
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
Nutrition per 1 porzione
Sodium
669 mg
Protein
33 g
Calories
1475 kJ /
352 kcal
Fat
18 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
16 g
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