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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza vegetariana
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 raciones
Ingredients
Masa de pizza
-
de agua220 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)de levadura prensada fresca desmenuzada20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de sal1 cucharadita
Cobertura
-
de pimiento amarillo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas100 g
-
de pimiento rojo en 2 cuñas, sin semillas ni membranas100 g
-
champiñones blancos frescos enteros, sin el tallo5 - 6
-
cebolla roja pequeña, cortada por la mitad verticalmente1
-
de calabacín con piel100 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de mozzarella rallada200 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
652 kcal /
2730 kJ
Protein
27.2 g
Fat
22.2 g
Carbohydrates
86.5 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
9.1 g
Sodium
1043.8 mg
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