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Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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100 g di olio extravergine di oliva
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1 - 2 spicchi di aglio
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100 g di pane a tocchetti piccoli
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100 g di scalogno a pezzi
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1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
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320 g di spaghetti
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500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
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1 - 2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di olive taggiasche denocciolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
634 kcal /
2653 kJ
Protein
13.7 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
82.7 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
220.4 mg