Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

4.4 52 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 100 g di pane a tocchetti piccoli
  • 100 g di scalogno a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
  • 320 g di spaghetti
  • 500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di olive taggiasche denocciolate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 634 kcal / 2653 kJ
Protein 13.7 g
Fat 29.9 g
Carbohydrates 82.7 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 220.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...