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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merluzzo in salsa di pomodoro
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla a metà
-
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
-
500 g di pomodori piccadilly, a pezzi
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino sale + q.b.
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
600 g di filetto di merluzzo con la pelle (in 4 pezzi)
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
1 limone a fette
-
1 baguette a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
728.8 mg
Protein
29.6 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
13.1 g
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A tavola in 30 minuti
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