Skip to main content Search
Soupe au citron vert

Soupe au citron vert
3.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 65 g d'oignons rouges
  • 65 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux
  • 35 g de piment Güero, frais épépiné (± 1 piment)
  • 35 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café de gros sel
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 300 g d'escalope de poulet, sans peau en morceaux de taille moyenne
  • 115 g jus de citron vert
  • 250 g de tomates en quartiers
  • 5 g de jus de citron
  • tortillas de maïs en julienne et frites
  • du citron vert en fines lamelles
  • de la coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Calories 525 kJ / 125 kcal
Fat 7 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.4(14)

40 min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

4.3(4)

1 h

Pâtes à la crème de pistache

4.0(7)

30 min

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7(51)

30 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

2.5(2)

25 min

Boisson Lactée au Citron

3.4(5)

5 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

No ratings

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

4.4(8)

50 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.0(5)

2 h 10 min

'Chowder' de maïs doux et chorizo

4.0(4)

1 h

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

3.7(16)

50 min

Pulled pork (porc effiloché)

No ratings