Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

4.1 83 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • 100 g de comté en morceaux
  • 600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 30 g de farine
  • 100 g de vin blanc
  • 600 g d'eau bouillante
  • 2 cubes de bouillon de légumes émiettés
  • 4 tranches de pain de campagne
    8 tranches de baguette

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1388 kJ / 333 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 26 g

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