Salada com molho caesar vegan

Salada com molho caesar vegan

4.8 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

grão-de-bico cozido escorrido
250 g
azeite
1 c. sopa de
sal
1 ¼ c. chá de
pimenta
¾ c. chá de
caju
150 g
água mais q.b. p/ hidratar
180 g
alho
1 - 2 dentes de
alcaparras em conserva
15 g
molho inglês vegan
10 g
mostarda de Dijon
2 c. chá de
sumo de lima
2 c. chá de
alface romana cortada em pedaços
400 g
tomate-cereja cortado em metades
280 g
abacates cortados em fatias
2
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1063.6 mg

Protein 14.5 g

Calories 2064 kJ / 493.3 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 13.2 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Queijos vegan 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Panquecas de batata espiralizada

55min

Sumo de fruta com chá de rooibos

No ratings

Salada com Camarão e Manga

2 h 20min

Café cremoso com especiarias

No ratings

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25min

Molho tártaro

10min

Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins

No ratings

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 h

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10min