Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g queijo parmesão
- 60 g queijo da Ilha
- 10 g coentros
- 200 g espargos verdes, limpos
- 500 g água
- 1 fio de azeite
- 750 g posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha
- 600 g leite
- 6 ovos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ limão, só o sumo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1414 kJ / 338 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4941 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Caril de peixe e camarão
20min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40min
Crepes de camarão
1小時 10 分
Empada de coelho
2h
Lasanha de salmão e camarão
1h 30min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13h 20min
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
2h 15min
Salmão no forno com curgete espiralizada - TM6
30min
Caril de bacalhau e coco
25min
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera
1小時 20 分
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2h 20min