Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g açúcar amarelo
- 15 g vinagre de arroz
- ½ c. chá de gengibre fresco ralado
- ⅛ c. chá de piripíri em pó
- 35 g saquê
- 2 coxas de frango, com pele (180 g cada aprox.)
- 1850 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de amido de milho
- ½ - 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- ½ malagueta s/ sementes cortada em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20min
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10 min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3小時 55 分
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1h 10 min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Frango picante com cuscuz de cenoura
1h 40min
Coxas de frango teriyaki
2h
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min
Ossobuco
5h 15 min
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Pulled pork
4h 30min