![Brioche Nanterre Brioche Nanterre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/846f8337cff6ee2b6e940b12f4c9fda0/Derivates/ec1fbdf391297371fe10d639226aa66adbc96181.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 3 œufs
- 125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
- farine T45, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de lait
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 8979 kJ / 2151 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 225 g
- Fat
- 130 g
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