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Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé
4.7 202 rating
Prep. 25 min
Total 3 h 25 min
16 portions
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Ingredients

  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 200 g de lait et 2 c. à soupe
  • 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 125 g de beurre ramolli, en morceaux
  • 8 c. à soupe de sucre en grains

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 776 kJ / 185 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 30 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

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