![Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c88435791e272567bc1f1173261181b/Derivates/d02ce86357cb4e23861820e9c29d50fbd212cf92.jpg)
Compatible versions
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de pâte miso
- 30 g de sucre
-
1
c. à soupe de miel
or 1 c. à soupe de mirin -
2
c. à soupe de vin blanc
or 2 c. à soupe de sake - 1 c. à soupe de sauce soja
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- 4 de filets de poisson blanc, sans peau (± 200 g chacun)
- 30 g d'huile végétale, et un peu plus pour graisser
-
200
g de champignons shiitake frais, en tranches (1 cm)
or 200 g de champignons frais, en tranches (1 cm) - 800 g de pois chiches en boîte, égouttés (± 500 g de pois chiches égouttés)
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 10 g de gingembre frais, pelé, en tranches (2 mm)
- 300 g d'haricots verts frais (ou congelés)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1628.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe mystère
45 分
Limonade d'automne/Sangria vierge
35 分
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 分
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1小時 30 分
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
1小時 25 分
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 分
Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment
1小時 5 分
Millet au poulet curry
35 分
Potage façon minestrone
50 分
Glace à la rhubarbe
36小時 25 分
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
No ratings