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Fugazzeta rellena
Prep. 10 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Masa
-
220 g de agua
-
1 pellizco de azúcar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en octavos
Montaje
-
250 g de queso tetilla en rebanadas de aprox. 1 cm
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
Nutrition per 1 ración
Calories
512 kcal /
2144 kJ
Protein
22.2 g
Fat
28.4 g
Carbohydrates
41.8 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
13.1 g
Sodium
698 mg
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