Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta
- 80 g di acqua
- 10 - 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 3 uova
- 300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi a fette
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2165.8 kJ / 517.8 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 66.4 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1345.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30 min
Tagliatelle ai funghi
1小時
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Tagliatelle ai funghi
1小時
Spaghetti al tonno
40min
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1h 30 min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1小時 5 分
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Sugo allo sgombro
45min
Pasta alla ionica
30min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Sugo all'arrabbiata
20min