![Pains briochés à la cannelle Pains briochés à la cannelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2531bb0afdfd15e448236fdd43501183/Derivates/50f44addd52854dfd65c6155092f860cef4c9c09.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garniture
- 60 g de beurre non salé, en dés
- 45 g de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à thé de cannelle en poudre
Pâte briochée
- 100 g d'eau
- 45 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé, en dés, et un peu plus pour beurrer
- 30 g de sucre
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 260 g de farine tout usage, et un peu plus pour fariner
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nappage
- 60 g de cassonade foncée
- 85 g de beurre non salé, en dés
- 60 g de miel
- ½ c. à thé de sel
- 70 g de pacanes hachées
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1664.7 kJ / 397.9 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 301.7 mg
Alternative recipes
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Brioches du Carême
1h 55min
Smoothie doré aux fruits
10min
Pain à la banane
1小時 50 分
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 分
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 分
Biscuits Biscoff à l'avoine
30 分
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10min
Barres Nanaimo
3h 5min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min