Tarte aux pacanes à l'érable

Tarte aux pacanes à l'érable

4.8 27 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

8 portions

Ingredients

Pâte à tarte

140 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
70 g de beurre non salé et froid, en morceaux
30 g de sucre à glacer
2 jaunes d'œufs de gros calibre
2 c. à soupe de lait entier froid

Remplissage

140 g de pacanes entières, crues (70 g + 70 g)
220 g de sucre d'érable en grains
2 c. à soupe de farine tout usage et un peu plus pour fariner
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf de gros calibre
225 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 70.5 mg

Protein 6.4 g

Calories 2037.5 kJ / 487 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 Recipes
Canada

Passionnément à l'érable 17 Recipes
Canada

You might also like...

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1 h 40 min

Gâteaux au fromage en pot

2 h 30 min

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 h 15 min

Crème glacée au chocolat saine

2 h 5 min

Gâteau au café et aux bleuets

1 h

Boules aux dattes et aux noix

20 min

Coupes de granola enrobées de chocolat

1 h 5 min

Brioches du Carême

1 h 55 min

Pains briochés à la cannelle

3 h 45 min

Popsicles tropicaux

4 h 5 min