Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa brava
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo laminados
- 10 g de pimentón dulce
- 10 g de pimentón picante
- 15 g de harina
- 200 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
Setas empanadas
- 400 g de setas de cardo frescas, en mitades o cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 huevos batidos
- 100 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2820 kJ / 674 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 63.5 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 618.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croquetas de cecina y queso de cabra
9小時 20 分
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1小時 45 分
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 分
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1小時
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9小時 30 分
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 分
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 分
Chorizos a la sidra
35min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1小時
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 分
Costillas con salsa de café
1小時
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 分