Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

2.3 116 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

110 g de queso mozzarella en trozos o cualquier queso que gratine
225 g de cebolla en cuartos
3 zanahorias medianas, peladas y en trozos
3 dientes de ajo pelados
30 g de apio en trozos
75 g de aceite de oliva extra virgen
375 g de carne molida mixta
1 ½ cditas de sal, o al gusto
1 ½ cditas de orégano seco
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
750 g de puré de jitomate
1 pizca de azúcar
600 g de agua
450 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 5553.3 mg

Protein 145.1 g

Calories 14731.9 kJ / 3521 kcal

Fat 166.9 g

Fibre 29.4 g

Saturated Fat 98 g

Carbohydrates 365.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

1 h 30min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 h 10min

Tortilla de papa

45min

Fajitas de cerdo con cebolla y pimientos salteados

15min

Lasaña boloñesa

2 h 30min

Macarrones boloñesa

40min

Lentejas con chorizo

1 h 30min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 h 30min

Espagueti carbonara

40min

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30min

Espagueti a la boloñesa

50min

Arroz Blanco

35min