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Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
Prep. 15 min
Total 40 min
2 raciones
Ingredients
-
16 langostinos crudos medianos pelados
-
2 cucharaditas de salsa de soja
-
2 cucharaditas de aceite de sésamo
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
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20 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo en láminas
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1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
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150 g de arroz de grano redondo
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100 g de queso cremoso
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de zanahoria en juliana fina
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60 - 80 g de maíz en conserva escurrido
-
40 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
-
50 g de lechuga de hoja de roble roja en trozos
-
20 g de anacardos tostados sin sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
732 kcal /
3064 kJ
Protein
19.2 g
Fat
38.3 g
Carbohydrates
79.3 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
13 g
Sodium
1976.5 mg
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