Cornetti alla frutta secca (vegan)

Cornetti alla frutta secca (vegan)

4.5 27 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta crescente vegana

220 g di bevanda a base di mandorle non zuccherata + q.b.
40 g di olio di semi di girasole
60 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
450 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Farcitura

60 g di datteri denocciolati
150 g di frutta secca mista sgusciata (es. nocciole, noci, anacardi...)
20 g di sciroppo di acero
½ cucchiaino di aroma di vaniglia

Glassa

80 g di zucchero
2 cucchiaini di burro vegano

2 cucchiaini di margarina, vegano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 30.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forno vegan 11 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta choux (vegan)

2 h

Torta mimosa (vegan)

2 h

Pane alla zucca e mandorle

5 h

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1 h 45 min

Crostata fragole e timo (vegan)

2 h

Croissant (vegan)

4 h

Crema pasticcera (vegan)

15 min

Pan di Spagna (vegan)

50 min

Brioches ripiene alle mele

4 h

Bruschette all'aglio e formaggio vegano

40 min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 h 40 min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min